西尾市で事業系ごみを処理するには｜はじめての委託契約とマニフェストの基本

2026年10月4日

西尾市で事業系ごみを処理するには｜はじめての委託契約とマニフェストの基本

西尾市は抹茶などの食品関連から鋳物・機械加工まで、業種の幅が広いまちです。事業を始めて廃棄物の委託が初めての方、先代から事業を継いで書類まわりを整理し直したい方——この記事では、西尾市の事業者向けに、委託契約とマニフェストという「書類の基本」を軸に、事業系ごみ処理の始め方を整理します。

事業系ごみの委託は「契約書を交わしてから引き渡す」が大原則。口約束は不可
産業廃棄物は収集運搬と処分、それぞれとの契約が必要(二者間契約)
産業廃棄物を引き渡すたびにマニフェストを交付する
事業系一般廃棄物は西尾市の許可業者へ。契約とマニフェストのルールが産廃と異なる
書類が揃っていれば、万一のときに自社を守る証拠になる

まず区分: どのごみがどちらのルールか

書類の話の前に、ごみの区分だけ押さえます。生ごみ・紙くずなどは事業系一般廃棄物として西尾市の許可を受けた収集運搬業者へ。廃プラスチック類・金属くず・廃油・汚泥など20種類は産業廃棄物として愛知県の許可を持つ業者へ依頼します(産業廃棄物と一般廃棄物の違い／産業廃棄物の種類一覧)。

食品加工なら動植物性残さ、鋳物・加工なら鉱さいや汚泥など、業種特有の品目は個別記事も参考にしてください(製造業の産業廃棄物／鉱さいの処理)。西尾市の事業系一般廃棄物のルール・許可業者は、西尾市の公式情報で最新を確認するのが確実です。

委託契約の基本: 始める前に書面を交わす

産業廃棄物は「二者間契約」

産業廃棄物は、収集運搬業者と処分業者、それぞれと排出事業者が直接契約します(同じ会社が両方の許可を持つ場合は1本にまとめられます)。「運搬業者がまとめて手配してくれるから契約は1本でいい」は誤りで、つまずきやすいポイントです。契約書に必要な記載事項・添付書類(許可証の写しなど)は委託契約書で確認すべきポイントにまとめています。

契約前に伝えること

品目(産廃20種類の名前で)と、およその量・頻度
搬出場所の条件(車が入れるか、容器を置けるか)
性状に注意が要るもの(液状・泥状など)はその情報も(廃棄物データシート(WDS))

見積もりは同条件で2〜3社に(見積もりを正しく比較する)。業者の許可確認は愛知県で処理業者を選ぶ手順を参照してください。

マニフェストの基本: 渡すたびに1枚

産業廃棄物を業者に引き渡すときは、毎回マニフェスト(産業廃棄物管理票)を交付します。処理の進行に応じて票が返送されてくるので、返送を確認して5年間保管する——これが1サイクルです。

最初に読む3記事

マニフェストの書き方 → 記入項目と交付の流れ

マニフェスト伝票はどこで購入する → 用紙の入手先

保管期間は5年 → 返送された票の管理

交付枚数が多くなりそうなら、最初から電子マニフェスト(JWNET)で始める選択肢もあります。紙の保管・年次報告が不要になるため、新規スタートとの相性は良好です(電子マニフェストとは／電子マニフェストの流れ)。

なお、事業系一般廃棄物にはマニフェスト制度の適用はなく、市のルールに沿った委託になります。産廃側だけ書類が増える、と覚えておくと混乱しません。

ここは要チェック

事業承継やのれん分けで多いのが、「先代からの付き合いで回収は続いているが、契約書がどこにも見当たらない」という状態です。回収が動いていても、書面がなければ委託基準違反の状態です。今の業者に「契約書の締結(再締結)をお願いしたい」と伝えるだけで解決するので、気づいた時点で整えてください(うっかりやりがちな廃棄物処理法違反)。